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納豆豚肉どんぶり

野沢菜と納豆で、とにかくご飯がすすみます！しょうがとみその風味が、豚ひき肉と文句なしに抜群の相性！　レタスも一緒にたっぷりとどうぞ。

15分

527kcal

※ エネルギーは１人分です。

– 4人分

納豆

2パック(1パック=50g)

豚ひき肉

200g

野沢菜

70g

ねぎ

1/2本(1本=60g)

しょうが

1かけ(1かけ=10g)

レタス

1/2コ(1コ=250g)

ごま油

大さじ1

ご飯

800g(茶碗1杯=130g)

みそ

大さじ1/2

ヤマサしょうゆ

大さじ1

酒

大さじ1

野沢菜は水洗いし、みじん切りにする。ねぎ・しょうがもみじん切りにする。レタスは太めのせん切りにし、冷水に放しパリッとさせる。

フライパンにごま油を熱し、ねぎ・しょうがを炒め、香りが出たらひき肉を加え、ぱらぱらになるまで炒める。

納豆・野沢菜を加え、全体に油がなじんだら、Ａ・付属のタレ・辛子を加え、さらに1-2分炒める。

どんぶりにご飯をよそい、水気を切ったレタス・STEP３を盛り付ける。

納豆

豚ひき肉

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