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こんにゃくとセロリの和え物

ピリッとしたねぎの辛味が効いたヘルシーな和え物。茹でたこんにゃくに先に下味を付けることで、味がしっかりついて、ごま油のコクで満足感も味わえるおいしいダイエットメニューです。

10分

48kcal

※ エネルギーは１人分です。

– 4人分

つきこんにゃく

250g

セロリ

1/2本(1本=100g)

ねぎ

1/2本(1本=60g)

ヤマサしょうゆ

大さじ1

ごま油

大さじ1/2

ヤマサしょうゆ

大さじ2

トウバンジャン

小さじ1/2

白ごま

小さじ１

ごま油

大さじ1/2

つきこんにゃくは塩を加えた熱湯で下茹でしてザルにあげ、水気を切ってＡをからめておく。
※つきこんにゃく…ところてんと同じくらいの太さのこんにゃくのことです。

セロリは筋をとってせん切りにし、ねぎもせん切りした後、水にさらしてザルにあげ、水気を切る。

STEP１とSTEP２をボールに入れ、よく混ぜたＢを和える。

セロリ

ねぎ

・印刷用ページは、A4縦サイズに適したレシピがポップアップで表示されます。