しいたけとじゃがいもの炒め煮
ごま油のコクのある風味が絶妙です。じゃがいもは皮つきのまま調理しますので、煮くずれしにくく、皮をむく手間もかかりません。しっかり火を通してから味付けをすることが味をよくなじませるポイントです。
15分
138kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 4人分
じゃがいも
4コ
しいたけ
8枚
ごま油
大さじ1
A
みりん
大さじ3
塩
小さじ1/2
ヤマサしょうゆ
大さじ1/2
水
1/4カップ
じゃがいも
しいたけ
ごま油
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