五目菜うどん
15分
519kcal
※ エネルギーは１人分です。
– 2人分
うどん
400g（2玉）
きゅうり
1本
レタス
1/4個
貝割れ菜
1パック
しそ（大葉）
4〜5枚
にんじん
1/3本
長ねぎ
1/4本
温泉卵
2個
水
200ml
ヤマサ昆布つゆ
100ml
水200mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlをあわせて冷蔵庫で冷やしておく。
鍋にたっぷりの湯を沸かして、うどんを茹で、流水であらってざるにあげ水気をきる。
きゅうりとレタスは細切りにし、貝割れ菜は根を取り、しそ（大葉）とにんじん、長ねぎはせん切りにする。
器にSTEP２を盛り、STEP３を彩りよくのせ、温泉卵を割り入れ、STEP１をかけていただく。
うどん
きゅうり
レタス
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