調理器具のつかい方・軽量スプーン【ヤマサ醤油株式会社】

包丁	まないた	フライパン	アルミ鍋
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軽量スプーン

計量スプーンは大さじが15cc、小さじが5ccです。

スプーンに山盛りにすくい、ヘラ（またはスプーンの柄など）ですりきり、縁いっぱいに平らにします。

スプーンの縁まで平らに入れて、ヘラ（またはスプーンの柄など）で中心部から3つに分け、2/3量を取り除きます。

スプーンの縁まで平らに入れて、ヘラ（またはスプーンの柄など）で半分量を取り除きます。液体の場合、スプーンの高さの2/3くらいまで入れます。

1/2の量にし、さらにヘラ（またはスプーンの柄など）で半分量を取り除きます。